Como tudo começou.... A vida é a verdadeira arte de aprender! E a melhor maneira é quando alguém nos ensina dentro de nossa própria casa. Sou o melhor exemplo. Desde que me conheço por gente, vivenciei os dotes culinários de minha vó e minha mãe, dona de casa, que soube, não apenas dar os melhores conselhos como, ainda, transmitir-me o gosto pelos doces. Exímia confeiteira em Curitiba (onde também nasci e morei até casar), ela tem o dom de elaborar bolos artisticamente maravilhosos e de sabores exclusivos que servem para decorar e ornamentar as mais belas festas....principalmente grandes casamentos. Resumindo, sempre estive em meio ao açúcar!

Daí, então, a influência pela escolha que fiz na minha vida acadêmica quando cursei Nutrição na UFPR. Desde então, ainda na faculdade, em 1995, por opção e ocasião, iniciei minha atividade fazendo "bem casados", que sempre foi meu carro chefe! Ao longo desse tempo, lá vão 30 anos no mercado, fui aperfeiçoando com toques especiais, além de embalagens confeccionadas com zelo que me tornaram marca registrada de minha atividade.

Esta história pode srer simples. Porém, está repleto de múltiplos sabores como os pequenos doces que faço com muito amor e carinho (pois sempre faço como se fosse para mim, o que gostaria de receber) sempre à disposição de todos. A partir de 2013, por acaso, a pedidos de amigas (né Andreia Biselli e Ana Karam), comecei com bolos decorados e doces personalizados (docinhos miúdos, cupcakes, trufas, pirulitos, biscoitos). A partir daí, não parei mais! Usando produtos de qualidade, faço questão de aliar beleza e sabor, pois, do que adianta um bolo bonito, mas que não seja gostoso! O bolo de pasta americana tem fama de ser bonito, mas "seco" e com pouco recheio! Mas pode experimentar o meu porque faço bem "molhadinho". Isso aprendi com minha mãe! Além do mais, trato todas minhas clientes com muito carinho e algumas tornam-se até amigas mais tarde. A medida que o tempo passa, vou aperfeiçoando o que já sei e aprendendo novas técnicas, pois dia a dia estamos que estar preparados para novos desafios! E assim continuo em frente!!!

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